奈良県立大学・国立インドネシア教育大学「観光国際共同セミナー」開催のお知らせ
このたび、奈良県立大学地域創造学部（観光学科）と国立インドネシア教育大学社会科学教育学部（観光マーケティング・マネジメント計画学科）が、「地方食文化を生かした観光産業振興と地域」をテーマに、観光国際共同セミナーを開催することとなりました。セミナーの概要は以下のとおりです。興味のある方は奮ってご参加下さい。
■ 日時
2012年3月29日(木) 13：00～16：45
■ 場所
奈良県立大学 3号館2皆ホール
http://www.narapu.ac.jp/access.html
http://www.narapu.ac.jp/equip.html
■ 参加条件
一般参加自由、参加費無料、事前申し込み不要
■ 言語
日本語通訳有り
■ プログラム
13：00
開会
13：00－13：15
両者挨拶、主旨説明
研究発表：第1部
13：15－13：45
「インドネシアにおける文化観光による観光開発」
アグス・スドノ (国立インドネシア教育大学 ケイタリング産業経営講座長)
13：45－14：15
「食品を観光資源とするバスツアー －北海道におけるアルコール類試飲ツアーを事例として－」
小松原 尚 (奈良県立大学 地域創造学部 教授)
14：15－14：45
「西ジャワの経済に対する観光の貢献」
チャリア・ニンシー (国立インドネシア教育大学 ケイタリング産業経営講座 調査コーディネーター)
14：45－15：00
休憩
研究発表：第2部
15：00－15：30
「奈良の食文化を対象とした観光への取組み」
片上 敏喜 (奈良女子大学 社会連携センター 特任助教)
15：30－16：00
「伝統食－遺産としてのインドネシア料理」
ウオロ・プリアティニ (国立インドネシア教育大学 ケイタリング産業経営講座 学術コーディネーター)
16：00－16：30
意見交換、総括
16：30－16：45
発表証明書贈呈式、両者挨拶
16：45
閉会
■ 問い合わせ先
奈良県立大学
奈良市船橋町10番地
0742-22-4978
general@narapu.ac.jp
以上
